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CARNE Y BRASA
Brasero Clásico para 2
Selección de cortes bien parrilleros servidos al centro, sobre brasero y con el fuego vivo acompañando. Chorizo, morcilla, asado, entraña, picaña. El alma del asado: carne, fuego y amigos alrededor.
51,90 €
Brasero VIP para 2
Un toque de lujo, mollejas doradas y lomo bajo, Picaña, chorizos todo con verduras para los que buscan lo mejor del fuego.
62,90 €
Lomo bajo Uruguayo 280g
Una pieza que no se explica, se respeta y se disfruta.
24,90 €
Mollejas de corazón 280g
Doradas al fuego lento, con el toque justo de sal y limón. Estas mollejas vienen directo del corazón —literal.
18,30 €
Surtido Chorizo criollo, casero y morcilla
9,90 €
Asado de tira 500g
Clásico, sabroso y con hueso, como manda la tradición.
17,30 €
Entraña 300g
Este corte, tan humilde como sabroso, se cocina rápido pero deja una huella profunda.
18,30 €
Media Entraña 200g
Este corte, tan humilde como sabroso, se cocina rápido pero deja una huella profunda.
12,50 €
Picaña 300g
La reina del equilibrio: tierna, jugosa y con una capa de grasa que se funde al fuego y potencia su sabor.
19,90 €
Media Picaña 200g
La reina del equilibrio: tierna, jugosa y con una capa de grasa que se funde al fuego y potencia su sabor.
13,00 €
Pechuga 280g
Una opción sana, noble y deliciosa.
15,90 €
Milanesa a la napolitana
Jamón, mozzarella y salsa de tomate
con fritas y ensalada.
17,90 €
Hamburguesa Angus
14,50 €
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